たびぽん

旅のぶろぐとおもろいこと。特にテーマはなく、書きたいことを書いてます。

雪見大福

この時期になると

必ずこのアイスを食べます。
 
f:id:ponsan:20130224202951j:plain
雪見だいふく!!
皮につつまれたバニラ!
シンプルなのにおいしくてクセになる私の大好きなアイスです。
 
期間限定の雪見だいふくのティラミス味。
これもまたおいしい!
 
本来、餅は低温にするとカチカチに固まってしまうそうです!

 

そのため、雪見だいふくは糖類やデンプンなどを加えて柔らかく口当たりがよいように加工されているのです。

 

反面、気温が高い場合、餅はすぐに食べないとドロドロに溶けてしまいがち!!

 

この食材から来る制約のため、販売は冬季が中心となっているそうですよ。

 

今日も雪見〜雪見〜雪見〜が呼んでいる〜

 

広告を非表示にする