たびぽん

旅のぶろぐとおもろいこと。特にテーマはなく、書きたいことを書いてます。

2014-03-19から1日間の記事一覧

刀削麺という謎の麺を食べてみた。

初めて刀削麺(とうさくめん•とうしょうめん)を食べた。中国の山西省で生まれた麺の一種。中国ではポピュラーでも日本じゃなかなか食べられない。ランチセット650円これが刀削麺日本のラーメンのように麺が繋がっておらず、一つ一つ切れている。写真のよう…