本日(6/13)日経新聞。 ビスケットの記事が面白い。 ビスケットはラテン語で【二度焼く】という意味をもつそうだ。 当社は乾パンのようなもので、大航海時代には船に積まれ、乗員の食事用として普及した。 このビスケットが戦争の時にも活躍した。 1585…
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